Le lundi c'est cuisine *1*
Alors, bonsoir les filles, ce soir c'est lundi, et le lundi c'est cuisine !!!
Nouvelle rubrique, envie de rebooster un peu mon blog !!
Alors, à vos fourneaux mesdames, et à vos cuillères pour déguster, j'ai goûté, testé et APPROUVE !!!
Gâteau à l’ananas
* 1 petite boîte d’ananas au sirop
* 120g de sucre
* 2 cuillères à soupe de farine
* 4 œufs
* 2 cuillères à soupe de kirsch (facultatif)
* caramel (maison ou non)
* Passer au mixeur les tranches d’ananas avec 3 cuillères à soupe de leur jus
* Mélanger le sucre à cette purée
* Battre les œufs en omelette
* Y incorporer la farine et le kirsch
* Ajouter à ce mélange la purée d’ananas
* Napper un moule de caramel
* Verser la préparation
* Cuire à four moyen pendant 1h30
* Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur
* Démouler en plongeant le fond du moule dans l’eau chaude
Dégustez !!!